「世界一美味しい餃子が選手村にある」
・・・とオリンピック選手が投稿して話題になりましたよねー
ネットを見ていたらこれ「AJINOMOTO」」の冷凍餃子・・・と言う事が分かりました。そこでね―スーパーに行ってみたら特売で188円で売っていました。うんうん買ってきました!
私ねー餃子って上手に焼けないんですよー いつも中まで火が通ったかな~まだかな~・・・で、焦がしてしまう。今回は冷凍なのでちょっとどうしよう・・・少しは解凍しておいた方が無難かな~ まぁ色々考えて30分程出しっぱなしにしておきました。
さてっと・・・それでは焼いてみよう と中味を出して「指示通り」にフライパンにいれたんですよー 入れ終わって気が付きました。入っていたトレーに何だか溶けた油?が残っている! もしかしてしっかりと冷凍になっている時はこれが餃子本体に付いていたのかも知れない。油も水もいらない・・・となっていたのはこの油が付いているからだったのかな~~
この溶けた油をフライパンに戻そうとしたが・・・まぁイイヤ! 中火で5分ですねー 5分経ったら蓋を取っ羽根が出来るまで待つ!・・・ でもねー羽根が出来ないんですよー そうこうする内に焼き上がってしまったようで火を止めました。
「いただきま~~す」 お味は極普通ですか、この普通が美味しいんです。嫌味がなくて万人に好かれそうな味ですねー 中身も多すぎず少なすぎず丁度良い量です。これは子供~高齢者まで誰にでも良さそうですよ!
次回はコツが分かったのでちゃんと羽根が出来るように焼けると思うんですが・・・ やはり完全な冷凍のままで焼いた方が良いのかも知れない。でもねー中火にするとフライパンの端まで火が届かないのでそこの所の焼き加減がちょっと?
ですからプロが焼いたら美味しい羽根付の餃子になるんでしょうねー 噂は本当でした!!!!
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