〝すずなりブロッコリー〟の栽培
〝アレッタ〟とも言います。
ブロッコリーとケールとの掛け合わせで作られた野菜です。以前に畑で育てた時はいっぱい収穫ができましたよー ホームセンターで久しぶりに苗を見つけた時、その時の事を思い出して又育ててみようと! 但し余り大きくない鉢なのでどの位の収穫が見込めるのかは怪しいんですが・・・
知人が去年育てていたんですが〝すずなり〟とは程遠いガッカリするような収穫で落ち込んでいましたが、聞いてみると〝頂上蕾〟をカットしなかったそうです。そうなんですよー〝茎ブロッコリー〟もそうなんですが、最初に茎の中心に出来る蕾が50円玉?小さな玉子?位になった時にそれをカットしないと脇芽が出てこないんですよねー これって知らない人がけっこういます。苗ポットにささっている育て方の案内には書いてあるんですが、これを見ない人が多いのかも知れません。植えれば自然と〝すずなり〟に育ってくれる? イヤ違うんですよねー
私が以前畑で育てた時は呆れる程収穫できましたから、この〝頂上蕾〟のカットがいかに大事かが分かりますよねー 今植えて収穫は来春ですか楽しみです。
それとガッカリすることが・・・〝かぶ〟の葉に虫が付いてダメになってしまいました。出始めの柔らかい葉っぱがみな食べられてしまったんです。しょうがないですねー それでこの大鉢には来月になったら〝絹さや〟の種を蒔こうかと考えています。
いよいよ 我が家の玄関前には陽が当たらなくなってきました。 そんな中で〝さくらそう〟の苗が順調に育っています。来年の我が家の玄関前はピンク・ピンクになると嬉しいです。
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