今朝の玉子焼きは双子ちゃん！
双黄卵ですねー 久しぶりの出会いでした。
料理をするようになって何度かありましたが、もう大分昔？の事でした。毎朝〝スクランブルエッグ〟を作るのですが、卵を割った途端に黄身が2個ある事が分かりこれは〝目玉焼き〟！ 夫に見せないと・・・と思い、今朝はこれに・・・
今までの経験ですと、何となく玉子が縦に長い感じ！そして真ん中がほんのほんの少し窪んでいる時もありました。この玉子の10個入りパックでは一昨日にもあって2個目なんですよー、あと3個残っていますがそれらにはもう無さそうです。きっと黄身の一部がくっついているのでしょうか、お目目のように離して焼く事は出来ません。
何だか今日はとても嬉しい日です！
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